Highland Cattle

Highland cattle är en härdig nötkreaturras som har sitt ursprung i Skottlands högländer och har anpassats till utevistelse i ett kargt klimat, Rasen har lätt att föröka sig. Kon ger mjölk med en speciell smak, litet sötaktig.

Highland cattle har till det yttre viss likhet med myskoxen och kallas ofta så i folkmun. Emellertid är Highland cattle tamboskap och betydligt mindre; den är oftast melerad eller bruna eller med grå fläckar. Den är vidare väldigt korthårig och har mycket korta horn, och mestadels är den blåögd.

Dess föda består till större delen av hö, havre och gräs; den äter även pellets. Highland cattle är bra betesdjur i fuktiga miljöer, de står ofta med vatten upp till magen och betar.

Källa: Wikipedia, Highland cattle

Foto: Tobias Barkskog